Měsíc bez alkoholu? Zlepšení zdraví, úbytek váhy, ale také návyk pít méně
Datum publikace: 16.2.2022
Nejde jen o módní výzvu, takzvaný „suchý únor“ podle odborníků skutečně funguje. Jeho benefity dokládají i laboratorní výsledky, které odrážejí vliv alkoholu na lidský organismus. „Všechny klíčové parametry se díky měsíční abstinenci zlepšují,“ tvrdí Jana Šimková z Laboratoř klinické biochemie a hematologie Unilabs v Hradci Králové.
Jaký dopad má alkohol na játra, co se týká laboratorních hodnot?
Záleží nejen na tom, zda se jedná o akutní, nebo chronický abúzus, ale i na množství přijímaného alkoholu. V prvním případě rostou hodnoty triglyceridů, dále hormonů aldosteronu, prolaktinu a kortizolu. Při chronickém abúzu se zvyšuje hladina jaterních enzymů, které se skrývají pod zkratkami ALT, AST a GGT a jsou hlavními parametry, které nám říkají, jak dobře játra pracují. Při dlouhodobém příjmu alkoholu evidujeme i nárůst hodnot kortizolu, ale také adrenalinu a estradiolu.
Jsou to tedy typické ukazatele, které na první pohled vylučují další možné diagnózy?
Podle výsledků můžeme říct, že daný pacient může požívat vyšší množství alkoholu, ale to neplatí pro všechny – každý pacient je jiný a přichází k nám s jinou diagnózou.
Co zvýšené hodnoty zmíněných parametrů značí?
Alkohol poškozuje jaterní buňky. Jeho nadměrné užívání může vést ke špatné funkci jater až k jejich ztučnění nebo dokonce k cirhóze. Dané zvýšené hodnoty ukazují na špatnou funkci jaterních buněk. Nejedná se pouze o poškození jaterních funkcí, ale i dalších orgánů, včetně ledvin a nervového systému.
Na rozdíl od mozku ale játra mají dobrou regenerační schopnost?
Ano, je to tak. Pokud bychom abstinenci striktně drželi delší dobu, nejlépe spojenou s nějakou očistnou kúrou zaměřenou na snížený příjem cukrů a tuků, pak by se tyto parametry určitě zlepšily. Nejvíce se to projevuje na GGT a také na kyselině močové.
Suchý únor vám tedy jako odborníkovi dává smysl?
Na základě této kampaně vznikly různé studie. V jedné z nich se zaměřili na mužskou populaci, jejíchž účastníci ve velké míře přijímali alkohol především pivo, což je nám Čechům velmi blízké. Účastníci podstoupili měsíční abstinenci a již po měsíci bez alkoholu byl prokázán pozitivní vliv na dané vyšetřované parametry. Nešlo pouze o pozitivní vliv na parametry stanovované v krvi, ale jednalo se o celkový pozitivní vliv na jejich organismus jako např. ztráta únavy, a dokonce v řadě případů zaznamenali úbytek váhy. Myslím, že minimálně měsíční abstinence je určitě velmi prospěšná.
Někteří lidé už začínají držet suchý leden – jednak aby se odlišili od většiny, ale také proto, že ho rovnou spojí s povánočním detoxem. To vám dává smysl?
Řada lidí si s prvním lednem dává nové výzvy a nová předsevzetí. Důležité je v tom ale vytrvat. Nelze nic změnit ze dne na den. Únor je možná ideálnější než leden. Jedná se o nejkratší měsíc, kdy už také pociťujeme prodlužování dne a cítíme více energie pro splnění svých cílů. Psychika má samozřejmě velký vliv, aby člověk dokázal splnit novoroční předsevzetí.
Jaký dopad má alkohol na játra, co se týká laboratorních hodnot?
Záleží nejen na tom, zda se jedná o akutní, nebo chronický abúzus, ale i na množství přijímaného alkoholu. V prvním případě rostou hodnoty triglyceridů, dále hormonů aldosteronu, prolaktinu a kortizolu. Při chronickém abúzu se zvyšuje hladina jaterních enzymů, které se skrývají pod zkratkami ALT, AST a GGT a jsou hlavními parametry, které nám říkají, jak dobře játra pracují. Při dlouhodobém příjmu alkoholu evidujeme i nárůst hodnot kortizolu, ale také adrenalinu a estradiolu.
Jsou to tedy typické ukazatele, které na první pohled vylučují další možné diagnózy?
Podle výsledků můžeme říct, že daný pacient může požívat vyšší množství alkoholu, ale to neplatí pro všechny – každý pacient je jiný a přichází k nám s jinou diagnózou.
Co zvýšené hodnoty zmíněných parametrů značí?
Alkohol poškozuje jaterní buňky. Jeho nadměrné užívání může vést ke špatné funkci jater až k jejich ztučnění nebo dokonce k cirhóze. Dané zvýšené hodnoty ukazují na špatnou funkci jaterních buněk. Nejedná se pouze o poškození jaterních funkcí, ale i dalších orgánů, včetně ledvin a nervového systému.
Na rozdíl od mozku ale játra mají dobrou regenerační schopnost?
Ano, je to tak. Pokud bychom abstinenci striktně drželi delší dobu, nejlépe spojenou s nějakou očistnou kúrou zaměřenou na snížený příjem cukrů a tuků, pak by se tyto parametry určitě zlepšily. Nejvíce se to projevuje na GGT a také na kyselině močové.
Suchý únor vám tedy jako odborníkovi dává smysl?
Na základě této kampaně vznikly různé studie. V jedné z nich se zaměřili na mužskou populaci, jejíchž účastníci ve velké míře přijímali alkohol především pivo, což je nám Čechům velmi blízké. Účastníci podstoupili měsíční abstinenci a již po měsíci bez alkoholu byl prokázán pozitivní vliv na dané vyšetřované parametry. Nešlo pouze o pozitivní vliv na parametry stanovované v krvi, ale jednalo se o celkový pozitivní vliv na jejich organismus jako např. ztráta únavy, a dokonce v řadě případů zaznamenali úbytek váhy. Myslím, že minimálně měsíční abstinence je určitě velmi prospěšná.
Někteří lidé už začínají držet suchý leden – jednak aby se odlišili od většiny, ale také proto, že ho rovnou spojí s povánočním detoxem. To vám dává smysl?
Řada lidí si s prvním lednem dává nové výzvy a nová předsevzetí. Důležité je v tom ale vytrvat. Nelze nic změnit ze dne na den. Únor je možná ideálnější než leden. Jedná se o nejkratší měsíc, kdy už také pociťujeme prodlužování dne a cítíme více energie pro splnění svých cílů. Psychika má samozřejmě velký vliv, aby člověk dokázal splnit novoroční předsevzetí.